| | | 酒店财务管理再思考
| | 海景模式——管理的中国旅游文化论文一半是检查,而检查的中国旅游文化论文主要责任部门之一是财务部。这种机构设置使财务管理渗透了酒店的各个部门、各个环节。以财务管理为中心,带动和推动酒店其他各项管理。 有幸任职于青岛海景花园酒店管理公司管理的北京陶然花园酒店,使我习惯了十几年的酒店财务管理经验,受到了猛烈的冲击。面对日益激烈的市场竞争,迫使我对酒店财务管理进行重新思考。 财务部机构设置决定了财务部的特殊地位 目前,酒店行业的财务机构设置一般根据不同的规模、等级和内部管理的需要而制定,没有固定一成不变的模式。北京陶然花园酒店财务部共由四部分组成:会计核算、收银、采购和供应(库房),财务总监直接分管财务部和采购、供应,是直接由总经理领导的一个重要部门。海景模式注重管理,管理的一半是检查。而检查的主要责任部门之一是财务部。这种机构设置使财务管理渗透了酒店的各个部门、各个环节。以财务管理为中心,带动和推动酒店其他各项管理。这一点是我体会最深的,也是海景模式对我 震撼最大的一点。 从实践中我深深体会到这种财务部机构设置的好处是: 其一,可以建立相应的职能机构和组织体系,以协调管理人员的日常工作;有利于节约和调动人力、物力、财力;统一控制和调动,加速资金周转,保
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